Gedaan met laden. U bevindt zich op: Back up chef catering

Back up chef catering

Diplomaniveau
Geen specifieke studievereisten

of gelijkwaardig door ervaring

Organisatie
Agentschap Facilitair Bedrijf
Contract
Vaste job

Voltijds

Solliciteer
Solliciteer Tot en met 2 december 2024

Je functie in het kort

Ben jij een keukenliefhebber met een organisatorisch talent en leidinggevende skills? Heb je een passie voor het bedenken van culinaire hoogstandjes en wil je deze realiseren binnen een moderne grootkeuken? Dan ben jij de Back-up Chef Catering die we zoeken!
Als back-up chef catering kom je terecht in een bedrijfsrestaurant met goede koffiebar. Dit alles is gecreëerd in ons gloednieuwe gebouw in Mechelen dat opent in het voorjaar van 2025. Je werkt nauw samen met 6 cateringmedewerkers en de kok van jouw team. In overleg met de Chef Catering geef je leiding en coach je het team, zorg je voor een duidelijke opdrachtverdeling en streven jullie samen naar tevreden klanten. Je neemt ook de taken van de chef catering over als hij afwezig is. Dagelijks voorzien jullie een gevarieerd aanbod van warme maaltijden in het bedrijfsrestaurant, verzorgen jullie broodjes, events en beheren jullie de koffiebar. 
Belangrijk voor jou is een klantgerichte dienstverlening met focus op kwaliteit. Jouw positieve instelling en sterke werkethiek maken je een voorbeeldfiguur op het gebied van hygiëne en voedselveiligheid.
De Vlaamse overheid ondersteunt een gezonde werk-privé balans. Je reguliere werkschema is van 7u tot 15u, met afwisselend shifts van 9u tot 17u, 6u30 tot 14u30 en 8u-16u volgens een beurtrol. Deze schema's worden ruim op voorhand gecommuniceerd, met respect voor jouw persoonlijke voorkeuren en gezinssituatie. We hebben in het gebouw ook een vergadercentrum waar alle entiteiten van de Vlaamse overheid kunnen komen vergaderen en waar wij catering voor voorzien. Soms vragen we flexibiliteit voor de catering events die tot 18u duren. Deze extra uren worden geregistreerd als overuren en kunnen opgenomen worden als verlof.
Kortom, ben jij klaar om met jouw culinaire passie en leiderschap bij te dragen aan smaakvolle herinneringen en tevreden klanten? Solliciteer nu en maak deel uit van ons dynamisch cateringteam! Lees meer over de job en het selectieproces in het selectiereglement als bijlage bij ‘Meer informatie’. Download dit document en hou het bij.

Wie ben jij?

  • Je hebt succesvol een opleiding met richting koken afgerond en je kan dit aantonen via een certificaat, diploma, getuigschrift of attest.
  • Je hebt minstens 1 jaar relevante beroepservaring met catering van events of in de grootkeuken, restaurant of brasserie.
Werk je al bij de Vlaamse overheid? 
Ontdek aan welke voorwaarden je als personeelslid van de Vlaamse overheid moet voldoen om te kunnen solliciteren via horizontale mobiliteit of bevordering in het selectiereglement onder de titel ‘deelnemingsvoorwaarden’. 

Jouw voordelen

Meer weten over werken bij de Vlaamse overheid? https://www.vlaanderen.be/werken-voor-vlaanderen

Werk je al bij de Vlaamse overheid?

Bekijk het selectiereglement om te weten welk contracttype en welke salarisschaal van toepassing zijn voor jou.

Je werkplek

Adres

Stationsstraat 110, 2800 Mechelen

Routeplanneropent in nieuw venster

Hoe solliciteer je?

Is deze vacature jou op het lijf geschreven? Wacht niet langer en stel je vandaag nog kandidaat!

Meer informatie

Nieuwsgierig geworden? Download het document hieronder voor meer informatie en kom alles te weten over de job, de organisatie en selectieprocedure.

Vragen over deze vacature?

Contactpersoon

Gitte Collier

De Vlaamse overheid wil de diverse samenleving weerspiegelen en selecteert op basis van kwaliteiten en vaardigheden, los van geslacht, gender, afkomst, leeftijd of handicap. Heb je bepaalde aanpassingen nodig? Weet dat de Vlaamse overheid redelijke aanpassingen voorziet in de selectieprocedures. Via onze tool redelijke aanpassingen vind je alvast een informatief overzicht van een aantal aanpassingen die we kunnen voorzien per selectiestap.

Meer informatie over solliciteren bij de Vlaamse overheid

Volg werken voor Vlaanderen op: