Gedaan met laden. U bevindt zich op: Chef catering

Chef catering

Diplomaniveau
Secundair onderwijs

of gelijkwaardig door ervaring

Organisatie
Agentschap Facilitair Bedrijf
Contract
Vaste job

Voltijds

Solliciteer
Solliciteer Tot en met 2 december 2024

Je functie in het kort

Ben jij een gepassioneerde chef met uitstekende cateringvaardigheden en energie voor het opstellen van planningen en plaatsen van bestellingen? Heb je een talent voor leidinggeven en coachen, en neem je de eindverantwoordelijkheid met vertrouwen? Dan zijn wij op zoek naar jou!
Als chef catering ben jij de spil in de organisatie van ons bedrijfsrestaurant en de koffiebar in ons gloednieuwe gebouw in Mechelen, dat opent in het voorjaar van 2025. Je bent verantwoordelijk voor het opstellen van planningen, het plaatsen van bestellingen en het leiden van een team van 7 medewerkers. Jouw coachingskwaliteiten motiveren je team dagelijks om onze klanten te verrassen met heerlijke en gezonde maaltijden en een uitstekende service, allemaal binnen de context van een moderne grootkeuken.
De Vlaamse overheid ondersteunt een gezonde werk-privé balans. Je reguliere werkschema is van 7u tot 15u, met afwisselend shifts van 9u tot 17u, 6u30 tot 14u30 en 8u-16u volgens een beurtrol. Deze schema's worden ruim op voorhand gecommuniceerd, met respect voor jouw persoonlijke voorkeuren en gezinssituatie. We hebben in het gebouw ook een vergadercentrum waar alle entiteiten van de Vlaamse overheid kunnen komen vergaderen en waar wij catering voor voorzien. Soms vragen we flexibiliteit voor de catering events die tot 18u duren. Deze extra uren worden geregistreerd als overuren en kunnen opgenomen worden als verlof.
Bij Het Facilitair bedrijf ontvangen we je met open armen. Wil je meer weten over Het Facilitair Bedrijf en waar wij voor staan? Neem dan zeker een kijkje op onze website: https://www.vlaanderen.be/het-facilitair-bedrijf   
Klaar voor dit nieuwe culinaire avontuur? Lees meer over de job en het selectieproces in het selectiereglement als bijlage bij ‘Meer informatie’. Download dit document en hou het bij.

Wie ben jij?

  • Je hebt succesvol een opleiding met richting koken afgerond en je kan dit aantonen via een certificaat, diploma, getuigschrift of attest;
  • Je hebt minstens 3 jaar beroepservaring  met catering van events of in de grootkeuken, restaurant of brasserie.
Werk je al bij de Vlaamse overheid? 
Ontdek aan welke voorwaarden je als personeelslid van de Vlaamse overheid moet voldoen om te kunnen solliciteren via horizontale mobiliteit of bevordering in het selectiereglement onder de titel ‘deelnemingsvoorwaarden’. 

Jouw voordelen

Meer weten over werken bij de Vlaamse overheid? https://www.vlaanderen.be/werken-voor-vlaanderen

Werk je al bij de Vlaamse overheid?

Bekijk het selectiereglement om te weten welk contracttype en welke salarisschaal van toepassing zijn voor jou.

Je werkplek

Adres

Stationsstraat 110, 2800 Mechelen

Routeplanneropent in nieuw venster

Hoe solliciteer je?

Is deze vacature jou op het lijf geschreven? Wacht niet langer en stel je vandaag nog kandidaat!

Meer informatie

Nieuwsgierig geworden? Download het document hieronder voor meer informatie en kom alles te weten over de job, de organisatie en selectieprocedure.

Vragen over deze vacature?

Contactpersoon

Gitte Collier

De Vlaamse overheid wil de diverse samenleving weerspiegelen en selecteert op basis van kwaliteiten en vaardigheden, los van geslacht, gender, afkomst, leeftijd of handicap. Heb je bepaalde aanpassingen nodig? Weet dat de Vlaamse overheid redelijke aanpassingen voorziet in de selectieprocedures. Via onze tool redelijke aanpassingen vind je alvast een informatief overzicht van een aantal aanpassingen die we kunnen voorzien per selectiestap.

Meer informatie over solliciteren bij de Vlaamse overheid

Volg werken voor Vlaanderen op: