Adres
Elise De Waele
Brasserie Ruislé
Kasteelstraat 9
Ruiselede 8755
België
Website
http://www.brasserieruisle.be
Sector
Horeca
Wie?
🍷Klassieke, unieke... betaalbare wijnen. 🍹Cocktails, mocktails, & ruime bierselectie. 🍴Hedendaagse keuken met frisse touch. 🍰 Tearoom. Tapas.
Ambassadeur Lekker van bij ons?
"Mijn tante Mieke Verniest (schoonste boerin van Vlaanderen) heeft een hoeveslagerij. Haar producten zetten we bv. in de kijker. Daarnaast werkt Elise in haar mocktail/cocktails/wijnen eraan om de lokale producten in de kijker te zetten. In plaats van cava of prosecco is er bv. de optie om een glas Entre-Deux-Monts van het Heuvelland te nemen. Voor de huiscocktail werkt ze met Save The Queen, een drank op basis van honing die in Belgische steden gehaald wordt. Ook in de keuken werkt chef Glenn met zoveel mogelijk lokale producten. En zo veel meer…"