Adres
Bram Van Gool
Huize Alberic
Kapellensteenweg 69
Kalmthout 2920
België
Sector
Horeca
Wie?
Huize Alberic is een klein, gezellig huiskamerrestaurant.
Ambassadeur Lekker van bij ons?
"We werken zo veel mogelijk met producten uit eigen streek. Groenten, kruiden en bloemen zelf gekweekt. Vlees via de lokale beenhouwer die elk dier zelf selecteerde en verwerkt. Vis uit onze Noordzee en Oosterschelde. En, superbelangrijk, wij volgen de seizoenen en gebruiken wat de natuur ons brengt. Andere producten die we gebruiken zijn producten die enkel uit Europa komen (wijn, olie, bier, kaas,…) om zo onze ecologische voetafdruk ook te verminderen."