Adres
Lorenzo Vandenbroucke
Simons en Decru
Kwintebankstraat 2
oostende 8400
België
Website
https://www.simons-decru.be/
Sector
Verwerking Vis
Wie?
Simons & Decru is door de jaren gegroeid tot een bloeiende visgroothandel gelegen pal in de visveiling van Oostende met levering aan visgroothandels, winkels en markthandelaren.
Ambassadeur Lekker van bij ons?
"We kopen elke veildag lokale vis aan op de visveilingen van Nieuwpoort, Oostende en Zeebrugge. Vis aankopen is één zaak, ze verwerken is twee. Dat is een hele moeilijke schakel en vereist veel vakkennis en vaardigheid. Wanneer dat hier niet meer aanwezig is, verdwijnt de vis in onbewerkte staat naar het buitenland, waar ze er wél weg mee kunnen. Door onze bemiddeling kunnen honderden zaken in België genieten van de lokaal aangevoerde vis. In bijna alle gevallen - tenzij overmacht - kopen wij aan van vaartuigen die varen en aanlanden onder het 'Visserij verduurzaamt'-convenant (VALDUVIS)."