Adres
Stefan Vandaele
De broodsmid
Gistelse Steenweg
88
Brugge 8200
België
Website
https://www.facebook.com/debroodsmid
Sector
Verwerking Ander
Wie?
Stefan Vandaele bakt broden en lekkernijen op de traditionele manier. Enkel natuurlijke ingrediënten worden verwerkt in de bakkerij.
Ambassadeur Lekker van bij ons?
"In samenwerking met een lokale landbouwer telen we zelf een groot deel van onze granen zoals spelt, rogge, emmertarwe, eenkoorn enzoverder. Die granen verwerken we tot heerlijke desembroodjes."