Adres
Marc Ceunen
St. Jozef - Kogeka
Technische Schoolstraat
52
Geel 2440
België
Website
https://kogeka.be/sintjozef/
Sector
Horeca
Wie?
"Wij zijn een voedingsschool waar wij de afdelingen hotel, restaurant-keuken, grootkeuken, bakkerij en slagerij hebben."
Ambassadeur Lekker van bij ons?
"Leerlingen en leerkrachten vetrekken bij het samenstellen van een menu vanuit regionale producten. Gebruik producten: witblauw voor rundsvlees, het Belgisch varken, aardbeien van Hoogstraten, asperges van een lokale teler, vis uit de Noordzee, enz."