Belgien auf der Anuga: Halle 6 – Stand E10
Vom 07. bis 11. Oktober 2017 ist die globale Nahrungsmittelbranche in Köln zu Gast. Unter dem Dach von Halle 6 präsentiert sich die Anuga Meat. Mit von der Partie sind die belgischen Fleischlieferanten, die auch 2017 wieder ihren angestammten Platz im 276 m2 großen Gemeinschaftsstand E10 einnehmen.
Belgiens Fleischlieferanten punkten hierzulande durch Service, Qualität, Frische und hohe Schlachtausbeute. Aufgrund der Konsolidierungswelle präsentiert sich maßgeschneidertes Fleisch aus der belgischen Nachbarschaft als interessante Alternative für die deutschen Player.
Die Anuga-Teilnahme wird im Internet aufmerksamkeitsstark inszeniert: Auf der neunsprachigen Website http://anuga.belgianmeat.com werden die 25 belgischen Aussteller der Fleischbranche mit detaillierten Firmenporträts in den Fokus gerückt. Um Wartezeiten auf der Messe zu vermeiden, wurde auf der Website ein Terminplaner eingerichtet. Hier können die Besucher Termine bei Wunschgesprächspartnern vormerken lassen.
An allen Messetagen steht das Team von Belgian Meat Office den Besuchern Rede und Antwort.
Auf dem Menüplan im belgischen Pavillon stehen auch 2017 wieder raffinierte Köstlichkeiten aus Rind- und Schweinefleisch, die von der renommierten Brüsseler Hotelfachschule Coovi serviert werden.
Daten und Fakten
2016 hat Belgien weltweit 702.000 Tonnen Schweinefleisch im Wert von 1,2 Milliarden Euro exportiert. Deutschland und Polen ordern, als wichtigste Kunden, 36 bzw. 26 Prozent der belgischen Ausfuhrmengen. Im Ranking der Drittlandskunden belegen Südkorea, China und Australien die obersten Plätze.
Auch belgisches Rindfleisch erfreut sich zunehmender Beliebtheit im Ausland: 2016 passierten 150.000 Tonnen Rind- und Kalbfleisch die Landesgrenzen und erlösten 683 Millionen Euro. Hauptkunden sind Frankreich (26 Prozent), die Niederlande (25 Prozent), Deutschland (19 Prozent) und Italien (11 Prozent).
