Het geheim van Meesterlyck-ham

Op stillevens van Vlaamse Meesters zie je nooit ham. En dat is geen toeval, want die ham was er wél. Maar deze Belgische uitvinding werd liever geheim gehouden en werd zo het best bewaarde geheim van de Belgen.

Met het pop-up marktmuseum wil VLAM daar verandering in brengen. Nog tot 17 september kan je kennismaken met de geschiedenis en het productieproces van Meesterlyck-ham. Al doende verdiep je je in de wereld van de ham en test je je kennis hierover. Voor deze editie werd alles coronaproof gemaakt dus voorlopig nog zonder leuke receptenfolders of proevertjes. Meesterlyck-ham staat voor 100% Belgische ham zonder toevoegingen.

Meesterlyck-ham in een stilleven

Agenda pop-up marktmuseum september:

15 sep: op de wekelijkse markt van Tienen

16 sep: op de wekelijkse markt van Bonheiden

17 sep: op de wekelijkse markt van Merelbeke