Gedaan met laden. U bevindt zich op: Handleiding voor insectenkwekers- en verwerkers. Richting een duurzame en voedselveilige insectenkweek

Handleiding voor insectenkwekers- en verwerkers. Richting een duurzame en voedselveilige insectenkweek

Leidraad
mei 2021
Departement Landbouw en Visserij
De insectenhandleiding geeft een volledig overzicht van de principes en aandachtspunten om zelf van start te gaan met insectenkweek. Je krijgt onder meer een blik op de wetgeving, de productiesystemen, het oogsten, de bewaring, de verwerking, de verpakking, de bedrijfsvoering en het dierenwelzijn.
Publicatiedatum
Mei 2021
Publicatietype
Leidraad
Thema's
Voeding