Gedaan met laden. U bevindt zich op: Basis koken voor de huishoudhulp (4 u.)

Basis koken voor de huishoudhulp (4 u.)

  • Explorensia
  • Erkenningsnummer: VG_E_01047
  • Goedgekeurd op: 6 januari 2015

Beschrijving

Tijdens deze opleiding leren de deelnemers in de eerste plaats te zorgen voor een correcte hygiëne tijdens het koken. Daarnaast leren de deelnemers een nuttig stappenplan opstellen om het bereiden van een maaltijd zo efficiënt mogelijk te laten verlopen. Er wordt geleerd om eenvoudige dagschotels te bereiden en er worden tevens verschillende snij- en bereidingstechnieken aangehaald en uitgeprobeerd. Tevens wordt er aandacht besteed aan het correct bewaren van de bereide maaltijd(en). Het verband met de uitgeoefende functie ligt voor de hand, daar de dienstencheque-werknemers een uitgebreid gamma aan kennis over koken leren die zij kunnen gebruiken tijdens hun werk als huishoudhulp.

Opleidingsduur

De opleiding is een 4 uur durende opleiding. De opleiding kan doorgaan op een locatie van de dienstencheque-onderneming zelf of op een locatie van Explorensia in de buurt van de betrokken organisatie. Deze opleiding kan zowel doorgaan in voor- als namiddag, afhankelijk van de voorkeur van de aanvragende organisatie.

Kostprijs

De basisprijs is 575 ¤ per dagdeel voor een groep van +/- 8 personen. In bovengenoemde prijzen is het volgende inbegrepen: BTW, cursusmateriaal voor elke deelnemer, km-vergoeding van de lesgever en het nodige didactische materiaal. Deze prijs kan nog variëren onder invloed van mogelijke aanpassingen op maat van het bedrijf. Daarnaast wordt tussen de 5 ¤ en de 15 ¤ per opleiding per deelnemer aangerekend voor de ingrediënten die tijdens de opleiding gebruikt worden.